La Fraschetta del pesce EXPRESS

Specialità di pesce fresco e piatti tipici romani

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La Fraschetta del pesce EXPRESS si trova in Via dei Castani, 236/B, nel cuore di Roma, offrendo un'esperienza culinaria unica per gli amanti del pesce. Questo ristorante è rinomato per il suo menù fresco e variegato, che include specialità di mare preparate con ingredienti di alta qualità. L'atmosfera è accogliente e informale, perfetta per una cena in famiglia o una serata con amici. Situato in una zona vivace, è facilmente raggiungibile da attrazioni vicine come il Parco della Caffarella e il Museo della Civiltà Romana. La Fraschetta del pesce EXPRESS è il luogo ideale per gustare piatti deliziosi in un ambiente conviviale.

Menu

NomePrezzo
Carpaccio di Pesce€20 - €30
Spaghetti ai Frutti di Mare€25 - €35
Fritto Misto di Mare€22 - €32
Baccalà alla Romana€18 - €28
Tartare di Tonno€23 - €33
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Carpaccio di Pesce

Ho recentemente assaporato delle delicate fette di pesce fresco, servite con limone, olio d'oliva e capperi. Ogni morso era un'esplosione di freschezza, con i sapori che si equilibravano perfettamente. L'acidità del limone e la sapidità dei capperi esaltavano il pesce, rendendo il piatto leggero e rinfrescante. Un'esperienza culinaria semplice ma davvero soddisfacente, ideale per chi ama i sapori autentici del mare.

Spaghetti ai Frutti di Mare

Ieri sera ho provato gli spaghetti con un mix di frutti di mare freschi, tra cui vongole, cozze e gamberi, serviti in una salsa di pomodoro saporita. Il piatto era ben equilibrato, con i sapori del mare che si sposavano perfettamente con la ricchezza del pomodoro. La freschezza degli ingredienti era evidente e ogni boccone era un vero piacere. Consiglio vivamente di provarlo!

Fritto Misto di Mare

Ho recentemente provato un delizioso piatto di fritto misto di pesce, che includeva calamari, gamberi e pesciolini. La freschezza del pesce era evidente, e la frittura era leggera e croccante. I limoni a lato aggiungevano un tocco di freschezza, perfetti per esaltare i sapori. Un'esperienza gustosa e soddisfacente, ideale per gli amanti del pesce. Consiglio vivamente di provarlo!

Baccalà alla Romana

Il baccalà in umido con pomodoro, olive, capperi e patate è un piatto che racchiude la tradizione culinaria italiana. La combinazione di sapori è ben bilanciata: il pomodoro fresco si sposa perfettamente con la sapidità del baccalà, mentre le olive e i capperi aggiungono una nota di carattere. Le patate, cotte alla perfezione, completano il piatto rendendolo sostanzioso e confortante. Un'esperienza gastronomica da non perdere!

Tartare di Tonno

Il tartare di tonno freddo è un piatto che conquista al primo assaggio. La freschezza del tonno si sposa perfettamente con la cremosità dell'avocado, mentre la salsa di soia aggiunge una nota salata equilibrata. I semi di sesamo completano il tutto, offrendo una piacevole croccantezza. Un antipasto elegante e ben presentato, ideale per gli amanti del pesce. Consigliato per una serata speciale.

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